- Área: 326 m²
- Ano: 2011
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Fotografias:Patrick Lopez
Descrição enviada pela equipe de projeto. O Restaurante Bistro propõe a criação de um restaurante francês contemporâneo. Este projeto é baseado na reciclagem de um antigo restaurante com puro caráter francês e a recuperação de um pátio com uma grande vocação natural. Buscou-se gerar um ambiente semi-aberto e íntimo, mas que era permeável do lado de fora, com a intenção de fazer com que o usuário se interesse pelo o que acontece dentro, convidando mais usuários a entrar no restaurante.
Isto foi conseguido através da colocação de uma grande janela na frente, permanecendo a mesma altura da fachada em todo o pátio, onde buscou-se equipar com o carácter natural e quente, e foi mantido o piso original para dar um aspecto de um lugar onde as coisas já aconteceram. Para reforçar o conceito do semi-espaço, foi coberto com um revestimento que permite a passagem de luz e ventilação natural.
Para manter uma escala íntima, algumas lâmpadas foram distribuídas em diferentes alturas, suspensas em quase toda a área do restaurante, esses elementos com as árvores permitem que os usuários se sintam em uma área espaçosa, mas protegida
Para manter o estilo francês foram utilizados elementos reciclados do antigo restaurante, como no caso das adegas, que foram transformadas em vasos de plantas. Também optou-se pelo reaproveitamento das estruturas metálicas expostas com o contraste de um elemento mais quente, como o tijolo aparente e o piso de concreto polido exposto com a cor pigmento preto na área do bar, mantendo um diálogo entre estilos e materiais.